ingrédients

 

côtes de porc

 

750g

 

 Accessoires quantité de sel de sucre à quantité goût MSG sauce de soja droit de badiane poivre quantité bonne quantité d'oignon quantité de gingembre bonne quantité de cannelle

 1 braisés nervures des nervures d'entraînement lavés, coupés en morceaux

2 pot faire bouillir l'eau, les nervures sont placées dans un pot, enlever Xuemo

carter d'huile chaude 3, la chaleur de l'huile, le sucre et ajouter la couleur sautés dans les nervures

4 côtes colorent uniformément l'anis étoilé, le poivre, l'oignon, le gingembre, la sauce de soja, et le mélange et la quantité d'eau sont versés dans le pot, bouchon ragoût cuire la sauce au filet