étape 1
un porc, acheter lavage dos, mettre dans l'eau froide (ajouter au gingembre) l'eau bouillante, de la mousse de lait écrémé en ébullition, vin ajouter, aller à Mo
étape 2
Faire bouillir retirer et égoutter, couper en tranches fines, la peau vers le bas décharge à l'intérieur du bol
étape 3
De la casserole, faire chauffer l'huile à mettre une mauvaise saumure
étape 4
Ajouter la sauce soja, la sauce de soja, un peu sauté au poulet pour un peu de temps, éteignez le feu
étape 5
La mauvaise saumure de façon uniforme sur le bol, dans le bateau à vapeur, cuisine ouverte Après ébullition d'inondation, tourner un petit feu 1 heure
