Bang Bang poulet: viande n'est pas la meilleure viande en été de chair

dîner, regarder M. Cai Lan nouveau livre, « pas une grosse affaire », l'article écrit: « Maintenant qu'il ya tofu acide urique, les légumes ont des pesticides, le cholestérol du corps calamars, poisson salé donnerait naissance à un cancer, des oeufs mais ne peut pas toucher. viscérales il? horreur de l'horreur! le poulet ne peut pas manger la peau de poulet, ne laissant que styromousse comme une poitrine de poulet ". Je pense que petit, poitrine de poulet était un peu sec et sans saveur, mais relativement faible en gras, pas trop grasse, très approprié pour l'été. Dans mon monde: légumes toxiques n'a pas d'importance, tant que le brûlèrent calmar croustillant, poisson salé ne mariner pas trop salé, délicieux ufs, de l'intestin gésiers de poulet préférés canard gésiers, poulet ne pas manger la peau de poulet et de l'Italie, tant que tout est pas les soins, la vie peut encore être très agréablement. blanc de poulet A 280 g L'anis étoilé 2 ciboule 15 grammes gingembre 4 nouilles poivre Un peu sauce de soja 20 ml sel Un peu sucre 5 g huile de sésame 5 ml vinaigre 15 ml sauce au piment 1 cuillère à café (selon le goût individuel) tahini 1 cuillère à soupe eau froide Un bol glace plusieurs

étape 1

nourriture

étape 2

Laver la poitrine de poulet, wok froid au gingembre, après la laisser mijoter l'eau 10-15 minutes jusqu'à ce que Gaixiao cuit

étape 3

Ramassé dans un grand bol d'eau glacée préparée à l'avance pour refroidir complètement

étape 4

Couper l'oignon en segments de pouce, puis coupé en fil vertical

étape 5

Prenez une petite sauce d'assaisonnement bol: ajouter 1 cuillère à café de sucre

étape 6

Ajouter 1 cuillère à soupe de vinaigre

étape 7

Ajouter 3 cuillères à soupe de sauce soja

étape 8

L'huile de sésame On a ajouté 5 ml

étape 9

Spicy plus 1 cuillère (peut être remplacé piment, sauce)

étape 10

Ajouter une cuillerée de pâte de sésame et bien mélanger

étape 11

Ajouter peu de poivre de surface, mélanger soigneusement attente

étape 12

Retirer les poitrines de poulet humidité à sec, Remuer avec une lame de couteau

étape 13

Shun main déchirés tendons de fils épais

étape 14

Joignez-vous à jus d'alimentation

étape 15

Ajouter l'oignon

étape 16

bien mélanger
sésame froid
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