ingrédients

 

farine de sarrasin

 

220g

 

lard maison

 

30g

 

ufs

 

1

 

 Excipients Montant Montant de la quantité d'huile de sésame blanc de sel

 petite pratique de la farine de châtaigne de Sarrasin plus 1 oeuf, lard et un peu d'eau pour faire une pâte raide, laisser lever pendant une demi-heure.

2 bandes de frottement, divisé en petites doses.

3 comme un rouleau allongé, une brosse une mince couche d'huile.

4 enroulé.

5 broyé, puis enroulé. Répétez cette opération trois fois.

6 La croissance du volume de petites doses de deux coupe à nouveau.

7 dans la casserole. Dans lequel la partie de brosse Sheung, point de chute de sésame blanc

8180 minutes environ 25 minutes.