Pomme de terre du riz japonais

"La machine à pain se digue." Matériel
  • Shark blanc Farine à haute gluten 300 grammes
  • Riz mûre 180 grammes
  • Levure sêche 4 grammes
  • Sucre fin 45 grammes
  • lait en poudre 15 grammes
  • lait 172 grammes
Accessoires
  • beurre 35 grammes
  • Bon gout Goût
  • Cuire Artisanat
  • Heures d'heures long
  • ordinaire Difficulté
  • 1 préparation du matériau, beurre adoucie.
  • 22, en plus de tous les matériaux en dehors de l'huile dans la machine à pain dongling, démarrez le mode de malaxage, personnalisez pendant 20 minutes.
  • 33, mettez le beurre et continuez à squat.
  • 44, Film et film dur, si le film n'est pas assez mince, vous pouvez pétrir quelques minutes.
  • > 55. Commencez la fonction de fermentation après que la pâte soit ronde.
  • 66, fermentation à 9 points, environ 80 minutes. Ensuite, démarrez le mode de cuisson et le temps personnalisé est cuire pendant 40 minutes.
  • 77. Cela peut être libéré.
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