ingrédients

 

côtes de porc

 

750g

 

 Accessoires Montant Montant de l'huile de vinaigre sel au sucre du goût quantité de bonne quantité de quantité appropriée oignon au gingembre de sauce de soja de vin

 porc aigre-doux RIBS nettoyage pratique

2 laver le sang, la chair est blanche

3 Préparer le gingembre et les oignons

4 côtes dans un pot d'eau froide, ajouter les oignons, le gingembre

5 bouillie à la sanglante, a frappé la mousse flottante, cuire jusqu'à huit matures

6 supprimer et mettre le bol, sel ajouter, sauce soja, vinaigre savoureux

7 pot d'huile

8 jusqu'à ce que le chaud Liucheng, sous les côtes jusqu'à enlever brun doré

9 Ce sont les côtes de porc frites

10 sauce de soja, le vinaigre, le sucre, le vin transféré dans le jus

Faire chauffer un wok peu d'huile pour rester 11

12 quantité d'eau ajoutée, la sauce de soja, le vinaigre, le sucre, le vin transféré dans le jus

13 dans les nervures, soupe épaisse à ébullition et laisser mijoter à feu doux, porc cuit

14 a ajouté sauté de sésame

Transférer dans une plaque 15