ingrédients

 

racine Wing

 

9

 

 Huile adjuvants quantité quantité de sel de poivre quantité quantité de quantité de sauce de soja de sucre quantité octogonal quantité de sauce de vin

 emplanture de l'aile braisée de lavage de emplanture support 1

Autres 2 épices

3 la racine de l'aile avec la coque

4 dans le carter d'huile, le sucre, le sucre jusqu'à ce que l'huile a été versée dans la couleur de la racine des ailes chaudes après bouillonnant, remuer. Après le sucre, les ailes d'uniformité de couleur enveloppé dans la racine, la poudre de poivre ont été ajoutés, anis étoilé, la sauce de soja, mirin, sauce Totole, puis de l'eau a été ajouté jusqu'à ce que les racines n'ont pas eu des ailes, la couverture.

5 Pan, le transfert sur une plaque