étape 1
Graines de soja lavé, d'abord tremper dans l'eau, se frottant les mains au poisson (pas trop dur, sinon il sera difficile à gérer), puis l'eau drainée, le soja sel Riga, frotter, ajouter de l'eau de lavage de poisson propreétape 2
Les deux coupe de sojaétape 3
Allumez l'eau après ébullition du pot, verser le soja à feu vif pendant 5 minutes, retirer et laisser refroidirétape 4
Pour Hong mauvaise saumure, quelques pois, 30 à 50 minutes après que le poisson peut être consommé (je ne aime pas trop salée, et est tombé un demi-paquet de Hong mauvaise saumure, ensuite mélangée à ce que toutes les quelques minutes, ne retirez pas lorsque vous mangez remuer manger)