hericium
250g
Accessoires sauce soja quantité de lard MSG farine de porc d'huile la bonne quantité Croustillants Hericium Hericium pratique 1 jour à l'avance un bon bain 2 va utiliser pour faire 3 lavage du poisson en petits morceaux d'eau bouillante, l'excès d'eau agrippa 4 dans le poulet 5 un produit de sauce de soja frais 6 préhension uniforme décapée cinq minutes 7 prennent alors la farine 8 l'huile chaude, dans le saindoux de porc 9 recouvert de farine dans la tête de singe d'or frits 10 bonne frite profonde, à l'extérieur croustillant et à l'intérieur