Préparer le matériel.
la patate douce pourpre cuit à la vapeur, pressé dans la boue. Le plus délicat sera le mieux.
On ajoute ensuite au sucre blanc, la farine de riz gluant, le lait.
Pétrir, malaxer, pétrir.
Pétrir boule de taille appropriée, enveloppé de graines de sésame uniformément blanc. Aplatir avec la paume, dans la casserole.
Four préchauffé à 160 degrés, le pain de cuisson violet patate douce dans le four pendant 15 minutes.
Cuisson au four, vous pouvez manger refroidir un peu.
Pas de four, la casserole un peu d'huile dans un petit feu cuit lentement peut aussi être oh.
