ingrédients

 

haricots

 

1500g

 

 Accessoires sel au goût poivre la bonne quantité de poivre rouge l'eau de la quantité de bonne quantité d'alcool

 haricots acides maison pratiques de préparation des aliments 1

2 pot avec de l'eau, le sel, le poivre et faire bouillir le feu de poivron rouge

Après ébullition laisser refroidir Alterne 3

4 haricots lavés, séchés godet de disque de verre soluble

5 ajouter de l'eau de poivre, de préférence l'eau sur les haricots poivre

6 Ajouter 1 cuillère à café de vin blanc

7 barils de verre fermé des sacs en plastique, couvrir hermétiquement, placé dans l'air frais peut être 3-5 jours