California rouleau est en forme de rouleau de sushi, matériau généralement le concombre, le crabe, l'avocat (avocat) plus, et roule une algue, puis arrosé avec les oeufs de crabe ou de la couche externe du riz semences. california roll est dit maître du début des années 1970, un restaurant de sushi Californie Los Angeles dans l'invention. Après une amélioration est plus approprié pour les goûts des étrangers - ingrédients de sushi peuvent également jouer selon leurs propres préférences Oh ~ riz Deux petits bols sel Un peu vinaigre de sushi 2 cuillères à soupe Sushi Nori deux saumon pièce avocat demi chou rouge deux carotte un demi concombre un demi soie montant droit sauce Qiubishala montant droit

étape 1

Roe chute d'eau tremper le vin de poisson, puis lavé à plusieurs reprises avec la sauvegarde de l'eau.

étape 2

Sushi surface de cuve tournée vers le bas (en direction de bambou), et le vinaigre de sushi de sel ajouté au riz uniformément couvert.

étape 3

Ensuite, jeter les oeufs, recouvert d'une pellicule plastique.

étape 4

Laver plus et recouvert d'une pellicule plastique sur le riz puis pour emballer les ingrédients le code ~

étape 5

Avec rouleau de sushi en bambou jusqu'à enrouler lentement, tandis que le volume ouvert en film d'emballage d'attention, avec un volume d'aller dans le sushi légèrement ~

étape 6

Couper en sections - un couteau trempé dans l'eau peut couper à plat - puis pressé dans la vinaigrette mille millions ( )