varech
200g
porc
500g
adjuvants huile montant approprié de gingembre quantité de sel la quantité de vinaigre pratiques de soupe Varech de porc rouge 1 kelp lavé, des tranches de gingembre. 2 Rincer les nervures, pot de prélèvement, chauffer l'eau, dans les côtes et les morceaux de gingembre, blanchir pendant un certain temps pour éliminer le sang, la mousse de lait écrémé d'huile, enlever. 3 quantité d'injection de casserole d'eau, on le verse côtes de porc blanchir, les côtes ragoût Shulan. 4 dans le kelp, laisser mijoter pendant encore une demi-heure. 5 façon d'ajouter un peu de vinaigre. 6 avant que le sel peut panoramiquer ajouté.