1. donner du poisson jeté une mince couche d'amidon!

2. Dans une grande casserole, saupoudrez avec feu ouvert wok un peu de poudre de sel!

3. Placez le poisson dans la casserole, mettez un petit feu!

4. Couvrir et faire frire 8 minutes!

5,8 minutes après l'ouverture de la frite à son tour côté couvercle 8 minutes là-dessus!

6. Voir si elle est pas un petit bâton poêle et faire frire le poisson aussi très beau!