parfumée purée de citrouille pomme de pois

Potiron 1 de pois 100g apple 2 Une carotte beurre 10g Feuille de laurier 6 ~ 73 do l'ail un oignon lait 200ml 800ml bouillon de poulet Complète séché peu de piment italien A grains de poivre peu de couleur
    1

    Les citrouille lavées et ensemencées, coupé en petits morceaux, dans le four et cuits à la vapeur (environ 20 minutes)

    2

    pelure de pomme, tête de série, coupé en petits morceaux, les carottes, les oignons pelés et coupés en morceaux d'attente

    3

    crème ajouter casserole plat, à dissoudre avant l'ajout de doux frit malique (environ 5 minutes)

    4

    Puis, après addition de l'oignon, faire revenir l'ail, les feuilles de laurier ont été ajoutés et ont continué à faire sauter les carottes (environ 5 minutes)

    5

    Ajout de 200 cc de bouillon de poulet, épices séchées et saupoudrer un peu d'italien, de sorte que le pot et continuer à cuire doux nourriture (environ 10 minutes)

    6

    Verser les ingrédients dans la casserole, ajouter le reste du bouillon, bouilli avec citrouille cuit à la vapeur, puis aller à un petit feu

    7

    La soupe a laissé refroidir légèrement, les semis de pois ajoutés, puis versé dans une boue marquée du mélangeur (si la soupe trop forte, peut être ajouté du lait à 100cc)

    8

    La baisse de la soupe en purée dans la poêle, tandis qu'un petit feu a continué ébullition, versez le côté lait sur les 100cc de soupe jusqu'à ce que le rendu de texture lisse

    9

    L'ajout de sel, le poivre, mettre les germes de pois et les pommes, et servir

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    +
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