1. 120 g de sucre en effet, 50 ml d'eau froide.

2. Faire bouillir à feu doux, cuire jusqu'à ce que l'ambre a immédiatement la chaleur, puis 40 ml d'eau chaude et bien mélanger.

3. Placer le pot verser le sirop chaud bouteille Rubu Ding.

4. Frappez les oeufs dans le récipient, uniforme fleurette main, non moussé.

5. 150 g de crème à fouetter, 350 g de lait et 50 g de sucre dans le pot, à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu.

6. Graded ajouté pour réduire la température de l'oeuf, mélanger tamisé, reposer pendant 10 minutes.

7. Le pudding a été versé bouteille pouding au caramel, four, bain d'eau, 160 degrés et 50 minutes de cuisson.