ingrédients

 

germes de pois

 

200g

 

blanc de poulet

 

150g

 

 Accessoires d'huile végétale 15 à thé de sel 1 cuillère à café de gingembre amidon 6g 2g de poivre rouge sucre 1 uf 11g, vin de cuisson 1 cuillère à café

 pousses de pois pratique poulet Liu 1 Ingrédients: plants de pois, poulet Accessoires: huile végétale, sel, sucre, poivre rouge, amidon, blanc d'uf, vin de cuisine, le gingembre

2 germes de pois laver et nettoyer

3 lavé et le poivron rouge râpé, le gingembre, finement haché

4 bandes de poitrine de poulet, une prise uniforme avec du sucre, du sel, du blanc d'oeuf, du vin, de l'amidon, une goutte d'huile végétale mélangée uniformément décapé 10 minutes

5 refroidir l'huile de wok, 8 à la chaleur, à une minute de la chaleur, mélanger le poulet devient blanc cueillies

6 malaxage cool wok dans l'huile, 8 à la chaleur sous le parfum de gingembre, et le piment rouge mélanger uniformément

7 ajouté uniformément à remuer les ramollir du pois feu

8 sautés de poulet uniforme a rapidement ajouté

9 sel

10 mélanger uniformément