Lomo (Lomo et torréfié)

« Tant qu'il y Lomo, tant que ce mouvement, ingrédients communs grande différence - la cuisine réconfortante de la mère. » ingrédients
  • farine montant droit
accessoires
  • huile de cuisson montant droit
  • oignons montant droit
  • sel montant droit
  • quatre-épices montant droit
  • Congxiang goût
  • grillé artisanat
  • vingt minutes Temps
  • avancé difficulté
  • 1 et la surface, se réveiller 20 minutes. PS: la lumière de la surface, la lumière pot, lumière main, état "léger", le ravitaillement oh ~
  • 2 hachage farine saupoudrée de bord, des agents du sous-sol pétrir, pincer un petit groupe de la prochaine sous-agent (légèrement plus petit que le tennis de table), la farine de poudre, pressé et prêt à rouler Lomo
  • Lomo rouleau 3, le premier rouleau dans une plaquette ovale (diamètre le plus long des boîtes à coke et similaire). Essentials: pousser à la main droite, la main droite vers la gauche à rouler, faire leur propre pâte à l'axe central, tournant lentement dans le sens horaire. Cela va rouler vite, et mince, et rond. PS: Ceci est la plus difficile étape, croire en soi, la pratique rend parfait, oh!
  • 4 continuera à rouler sur la broche de laminage de pâte, un second rouleau dans la phase finale. PS: tout simplement pas utilisé pour démarrer, vous pouvez simplement rouler surface, rond rouleau à
  • 5 aura moins d'un cercle entourant le tour du rouleau d'ajustement.
  • 6 Après le rouleau et le mettre dans une casserole chaude, cuire au four positif et négatif pendant 1 minute. Jusqu'à présent, savoureux cuit délicieux Lomo! Le volume - de Nepeta / menthe / salade de concombre à l'extrémité du fil / germes de haricot vert Chun / pommes de terre frites et à toutes sortes de légumes (comme les haricots / aubergines) et ainsi de suite tous les plats de viande de porc / légumes, mise à niveau délicieux sera au moins 3 fichiers, ma mère n'ont plus à vous soucier de la cuisine manger. Lomo veulent continuer vers le bas ~ grillé
  • 7 réfrigérateur bien avant de prendre deux Lomo. Dans lequel un saupoudrer uniformément avec le sel, le piment, la moitié de cuillère à soupe de gouttelettes d'huile. PS: Lomo sauver puis de les plier deux fois avec un chiffon propre, ne peut pas se propager sur place, afin d'éviter humide
  • 8 couverts avec un autre frottant quelques tours, l'huile et l'assaisonnement suffisamment appliqué uniformément sur deux Lomo
  • 9 ouvert, la menthe poivrée et l'oignon haché saupoudrer, le couvercle 2, dans une poêle chaude, cuire inverse pendant 1 minute. PS: comme la cuisson douce pendant 1 minute, comme deux minutes caoutchouteuse grillé
  • 10 concombre couper en lanières, le transfert sur une plaque, accompagné de lait, le niveau de Dieu délicieux petit-déjeuner, mais simple et a commencé à manger ~
  • 11 petits ufs: légumes cuits à la vapeur se sont avérés aussi, veulent manger - premier rôti Lomo autres étapes sont petits cas!

Conseils

Conseils pour chaque étape sont dit à la mère cur chaud.
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