1. Préparer trois oeufs, la ciboulette propre
2. Retirez la racine épaisse, hachée
3. Battre les ufs
4. ensemble poireau versé, le sel, le poulet, le vin un peu
5. Stir
6. pot dans la quantité de carter d'huile, dans les oeufs
7. Après solidification, frire jusqu'à ce que doré des deux côtés
8. La figure Terminé