1. les pieds de poulet décongelés, se laver sanglante;

2. ongles avec des ciseaux;

3. Meidou lavé avec de l'eau;

4. arachides, goji chinois, les impuretés confites à l'eau;

5. gingembre, épluché, coupé en tranches;

6. Tous les documents en Tangbao;

7. Ajouter 1.2L d'eau;

8. Le point d'ébullition du feu, de la mousse écrémé avec une cuillère;

9. transformer un petit feu brûlant environ deux heures, l'assaisonnement avec du sel avant de la boire.