mousseline de ma�s doux

�chine poivrons 150g 200g grammes de nourriture avec un gramme d'oignon de la nourriture au gingembre avec un petit morceau de poudre de poulet 2 g 4 g grammes de sauce de soja de sel alimentaire, vin de cuisine 10g 5 g d'amidon 15g

1 oignon, les tranches de gingembre.

2. Laver les tiges de poivre vert � la planche de bord, fil coup� � 5 cm de long.

3. Laver la longe, le 3-5cm de fil coup�, ajouter 10g d'amidon, sel 2 g, la cuisson 10g vin SAUMUR� saisir uniforme et court.

4. bol amidon ajouter 5 g, poudre de poulet 2 g, la sauce de soja 5 g, en ajoutant un peu d'eau, transf�r� dans la veille de la sauce.

5. 2-3 cuill�res � soupe de carter d'huile, la temp�rature d'huile et chauff� � 7 dans un porc, ajouter chaude, remuer le feu rapidement, �tre les cheveux couleur chair Baishi Sheng la mise en veille.

6. plus 2 cuill�res � soupe de carter d'huile, la temp�rature d'huile a �t� chauff� � 7 quand il est chaud, ajouter l'oignon effectu� jusqu'� ce que parfum�, ajouter le poivron, le sel 1G, un petit feu pour continuer � remuer.

7. Le feu remuer 1-2 minutes, ajouter le porc, remuer le feu uniform�ment dans �paissir la sauce po�le � frire remuer.

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine