Faites d'abord griller le pain grillé, enduit de sauce tomate et de vinaigrette, vous pouvez en mettre plus si vous aimez manger.

L'avocat est mélangé uniformément avec du sucre, puis étalé sur du pain grillé et du chou violet déchiqueté est placé sur le dessus. Vous pouvez également mettre deux morceaux de laitue au lieu d'avocat.

Mettez deux tranches de tomates.

Mettez des ufs au plat.

Envelopper dans du papier huilé et couper en diagonale. S'il n'est pas facile de desserrer sans papier huilé, il suffit de le couper lentement.

Avec une tasse de , un petit-déjeuner sain et délicieux faible en gras peut être mangé .