Laver le riz blanc, éplucher et émincer le gingembre, l'uf confit coupé en dés, l'oignon vert et le céleri
Ajouter 1 cuillère à café de sel et laisser mariner la viande hachée pendant 10 minutes, réserver (la viande hachée peut être ébouillantée dans de l'eau bouillante pour enlever l'odeur de poisson)
Mettez la viande hachée et le riz blanc dans le faitout, ajoutez de l'eau à 400 ml; ajoutez 1000 ml d'eau au pot de beauté, mettez le faitout dans
Démarrez le mode bouillie/soupe ; lors de la cuisson pendant environ 60 minutes, ajoutez un uf confit coupé en dés et ajoutez du gingembre haché
Après la cuisson, salez, saupoudrez d'oignons verts et de céleri coupé en dés et dégustez
