ingrédients
chou chinois
400g
Excipients quantité d'huile de poivre Sel 2 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères à soupe de vinaigre 3 gingembre 1 échalote
Doux et aigre 1 pratique chou feuille de chou lavé, puis mis le chou et séparer les feuilles déchiquetées
2 fil de choux salé 10-15 minutes, puis de forcer l'eau Niechu
3 oignon bandes de gingembre, l'oignon vert coupé, lanières de poivron
Après l'oignon vert, wok à l'huile de gingembre refroidir jusqu'à ce que parfumé 4
5 sous le fil d'agitation du chou devient transparent
6 puis vers le bas dans les feuilles de chou
7 feuilles de chou ramolli à ajouter au piment
83 cuillères à soupe de vinaigre agitation uniformément versé
9 la quantité de sel et de sucre versé mélanger uniformément
