ingrédients
aubergine
2
viande hachée
150g
Accessoires pire poivre 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe d'eau 1 petit bol de sauce de soja Qianfen quantité de sucre un peu d'oignon vert haché ciboulette sel au goût
parfum poireau mauvais épicée aubergine hachée approche gâteau croustillant 1 endroit de lavage deux aubergines blanc local
2 viande hachée, poireaux, gingembre de rechange
3 gingembre moulu avec un gadget à la fin mettre dans la viande hachée
4 sel mis
5 mélange alternatif décapé
6 poireaux hachis veille
Une petite quantité d'oignon coupé en attente d'oignon 7
8 savoureuse viande marinée et après avoir ajouté la ciboulette mélange autre
9 aubergine a été découpé en une largeur de la dalle fait référence à
10 immédiatement mis à l'eau froide pour empêcher l'oxydation du noir.
Crochet d'amidon de l'eau Alternate 11 Qianfen
12 Aubergine presser pour enlever l'eau
13 coupé du milieu, ne coupe pas
14 clip dans une bonne viande hachée décapé
15 Tout bon pas
16 cuillerées de farine
17 dans une pâte
18 Chauffer l'huile végétale jusqu'à ce qu'aucune bulle
19 aubergine en Guahu
20 dans les alevins de pot
21 alevins de feu jusqu'à remove or et réserve
22 ne pouvait pas résister à un goût, croustillant à l'extérieur et tendre!
23 casserole un peu d'huile, faire revenir les poivrons pire.
24 mauvais faire sauter chili mettre une petite quantité d'alevins de sauce de soja
25 mettre un peu de sucre frit,
26 alevins d'amidon de drainage
27 mettre tout enveloppé sur toute la sauce frite tarte aubergines frites
Transfert à une plaque 28
29 saupoudrez d'oignon vert haché, a commencé à manger.
