Les carottes, le poivron vert et déchiqueté (oignon en option), l'uf battu, le gingembre et l'ail coupé en tranches
L'huile de la casserole, les ufs frire, à Sheng
Saute oignon gingembre ail
Versez Sauté de carotte, faire revenir un multi (carotène est vitamine liposoluble, Fry peut mieux absorber les éléments nutritifs)
Verser le poivre vert, faire sauter quelques
Verser les ufs et continuer à Sauté
Ajouter la sauce soja et le sel, poêlée
Casserole du feu
