1. champignons premier lavage, un peu les points de coupe de la queue, une coupe de lard en trois sections, et facile à utiliser volume fixe cure-dent. J'avais deux ans et deux vers le haut de rouleau fixe avec un cure-dent.

2. sauce aux huîtres, le sel, le sucre, la sauce soja, la sauce de soja (avec peu de couleur) l'amidon, suivie par l'addition d'une petite quantité d'eau et bien mélanger. Est-ce que l'eau champignons, vous ne pouvez pas ajouter trop d'eau Oh!

3. pot et lentement chauffer l'huile et faire frire jusqu'à coloration dorée des deux côtés, puis mettre une bonne sauce tune mijoté pendant un certain temps.

4. La sauce est terminée, il! Bon riz, un a!