ingrédients
blanc de poulet
200g
brocoli
300g
Un excipient seul sel d'ail 1 c 1 c poulet quantité d'huile de gingembre huître cuillères à soupe de fécule de maïs 21/2 c 1/2 peu d'eau, l'amidon
matériel de brocoli pratique de poulet frit 1
2 poitrine de poulet en dés, haché seul l'ail, le gingembre râpé
3 coupé le brocoli en petits morceaux avec de l'eau et ajoutez un peu de sel tremper pendant 15 minutes, et la nettoyer.
bol de poulet avec 4 comprimés de gingembre mettre, 1/2 cuillère à café de poulet, la sauce de soja 1/2 cuillères à soupe de farine 1/2 cuillère à café mariner pendant un certain temps.
5 casserole d'eau à ébullition, ajouter un peu de sel un peu d'huile Shang, enlever immédiatement la décoloration sous le brocoli sur ce que l'eau froide, de rechange de contrôle à sec.
6 dans la casserole d'huile chaude, dans le faire revenir l'ail, remuez saveur en granules de poulet.
7 transféré à un peu Sauté de sel jusqu'à ce jaune clair, tour et bien mélanger.
8 brocoli mis
9 tour d'agitation, transféré à une demi-cuillère à soupe de sauce aux huîtres, la moitié de poulet c.
L'amidon Eau 10 Linru feu la casserole.
11 Terminé
