ingrédients
Ailes de poulet
une boîte
La quantité d'huile de graines de thé accessoires de thé 2 cuillères à café sel peu de vin 4g un peu de poulet
Ailes de poulet de parfum de thé Pu'er pratiques 1 boîte d'ailes de poulet, j'ai acheté 150g poids net. Rincer à l'eau.
ailes avant et arrière 2, coupés en biais avec un couteau, quelques coups de commodité savoureux.
3 d'abord avec un peu de vin, 1 cuillère à café de sel uniforme saisir, multi-pétrir et le mettre dans le réfrigérateur pendant 1 heure.
4 préparer environ 4 g de thé Pu'er mûre, rincer.
soupe 5 de thé, première bulle égoutté, la seconde ailes rétention de bulles, la capacité ne peut pas thé sur la ligne.
Après six thé et laisser refroidir, verser dans les ailes de poulet congelé, faire tremper 1 heure. Trente-quatre heures mieux.
7 remove trempé ailes de poulet, cuit au four à sec le thé dans le pot.
8 veille du thé rôti pris.
9 sit huile wok, j'utiliser l'huile de graines de thé, l'odeur de la nourriture sera plus pure.
10 dans les ailes, les ailes des deux côtés frits torche jaune, retirer la roue de secours.
11 verser le thé et le thé frit, le feu à ébullition, ajouter les ailes de poulet frit.
12 dans un petit feu, 1 cuillère à café de sel a été ajouté, couvrir et laisser mijoter pendant environ 20 minutes.
13 Uncover la casserole, ajouter un peu de poulet, mélanger la sauce au feu.
14 plaque casserole, profiter délicieux il ~
