ingrédients

 

palourde

 

500g

 

 Accessoires quantité de quantité d'huile de sésame d'oeuf salé concombre demi quantité de jambon

 approche de la soupe Clam 1 acheté Clam propre

2 dans le pot, ajouter de l'eau, faire bouillir

Faire cuire 3 minutes Clam doivent ouvrir la bouche

4 bouillon de palourdes veille filtrée, la veille de décapage palourde passé, frotter le concombre en filaments, jambon coupé

5 arrière de la soupe de palourdes dans le pot d'ébullition

6 Versez le jambon et le concombre bouilli

7 verser des ufs

Après 8 oeufs cuits, ajouter la fleur palourdes, éteindre le feu

9 dans la quantité d'huile disponible, et le sel

10 Sheng dehors pour en profiter