ingrédients
Haute farine de gluten
400g
carottes purée
150g
eau
150g
beurre
40g
sel de quantité de 2 g Excipients l'extrait de levure 1 oeuf sucre 15g
approche de sésame pain de carotte après 1 purée de carottes cuites à la vapeur, sel, sucre, ajouter les ufs et la levure
2 Ajouter la farine et mélanger dans le bol, selon la teneur en eau de la carotte, doivent ensuite rechercher manuellement doux et difficile à saisir, si une mauvaise réajustez
3 en début de programme breadmaker la pâte, le beurre ramolli a été ajouté, puis commencer un plan de programme
4 la pâte à l'étape d'expansion
Les gants peuvent être retirés le film 5
fermentation d'isolation à deux fois la taille 6
7 doses divisées échappement de relaxation de 15 minutes
8 en frottant agents de surface le long de la direction longitudinale
9 olive torsadé
10 brosse la surface de l'uf
11 plongeon dans le sésame
Après la surface 12 dans le four recouvert de sésame
fermentation d'isolation à la taille des 13 deux fois
14180 degrés four et cuire 12 minutes
15 et je fais face à beaucoup cuire aussi beaucoup d'autres formes, facile à faire avec un hamburger.
