ingrédients

 

luffa

 

200g

 

ufs

 

2

 

 vin Accessoires 20ml 10g

 Luffa ufs brouillés avec un peu de sel de la pratique, le vin, rompu, luffa frire, petit couteau oblique

2 ébullition l'huile chaude, dans les oeufs de veille lorsque frire Sheng rapide solidification;

3 Faites bouillir de l'huile chaude dans la gourde frite

4 Ajouter les oeufs lorsque le Stir d'eau, remuer bien.