- aubergine 1 kg
- sel Montant approprié
- Poulet Montant approprié
- du sucre Montant approprié
- sauce soja Montant approprié
- Avisé Goût
- Sec Artisanat
- une demi-heure long
- ordinaire Difficulté
- 1 bloc de rouleau d'aubergine, saupoudrer d'une cuillère à café de sel, marinez pendant 15 minutes et pressez l'eau.
- 2 L'aubergine de presser l'eau peut être saupoudrée à l'amidon et c'est aussi possible, et c'est plus d'huile. . La farine peut remplacer l'amidon, l'amidon et la farine.
- 3 huile chaude chaude, . . L'huile est brillante. . Ajouter une petite sauce soja, poulet à sucre sel. . Parce que le pot est chaud, j'ai enveloppé dans une huile brillante en un instant.
- 4 Duang ~