Ingrédients

• Pig bien rangée 500g

accessoires

• cumin Un peu
• oignons 1
• Le blanc d'oeuf 1
• gingembre 1
• poivre Un peu
• ail 5
• sauce Oyster 1 cuillère à soupe
• huile de sésame Un peu
• sel montant droit
• vin de cuisine montant droit
• amidon montant droit
• sucre Un peu

• ail goût
• faire frire artisanat
• heures Temps
• ordinaire difficulté

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  Après une ligne de coupe fine en petits morceaux avec de l'eau tiède pendant une demi-heure de lavage décanté sang.

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  2 côtes placées gingembre, l'oignon, le sel, le vin, le poivre, le sucre et une petite cuillère de préhension huître uniforme.

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  3 puis ajouter quantité appropriée d'amidon et de blanc d'uf, puis quelques gouttes d'huile de sésame nouveau uniforme préhension.

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  4 wrap Réfrigérer vingt-trois heures.

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  5 Ne pas pêcher à l'oignon. Multi-pot versez un peu d'huile jusqu'à soixante-sept adultes (micro-fumée) petit feu de nos jours frit de porc environ cinq minutes.

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  6 nervures et la finition de surface à frire supprimer jaunâtre et le drain.

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  7 hacher de l'ail environ 5-7 à la fin.

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  Faire chauffer l'huile 8 dans les nervures quatre-vingt-huit à nouveau l'un chaud, faire frire à feu pendant environ 1 minute.

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  9 d'or des deux côtés, retirer et égoutter. Cette étape rend la surface des côtes croustillantes.

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  10 Pot de rester un peu d'huile de base, faire revenir l'ail émincé.

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  Ajouter un peu d'ail et le cumin 11 jaunâtre. L'amour aussi ajouter le poivre épicé, nouilles poivre.

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  Éteignez la chaleur 12 dans les nervures mélanger uniformément.

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  13 transfert à une plaque.