ingrédients

 

luffa

 

250g

 

 Excipients quantité de quantité d'huile d'ail Sel de poudre de poulet

 1 peeling ail loofah approche loofah LAVABO

2 Luffa découpée en bandes

3 Couper l'ail en alternance très fine

4 pot mettre la quantité d'huile, ajouter l'ail et tout sauté bien, faire attention à la température pas trop élevée, sinon il va coller pot, en remuant constamment

5 bars de luffa dans le pot, le sel mis, pour sautés au feu, pour le poulet cuit gourde à un plat de service