ingrédients

 

lotus

 

1

 

 Accessoires amarante 70g

 Une racine de lotus lotus rouge coupe pratique au niveau des deux extrémités, le zeste.

2 tranches (pas trop mince)

3 l'eau bouillie

4 l'eau froide au-dessus

5 Laver amarante.

6 pot mettre chaud

7 ébullition

8 jus rose et versé laisser refroidir.

9 amarante racine de lotus trempé dans l'eau, au réfrigérateur.

Transférer dans une plaque 10