1. Laver les trotteurs et vidange
2. Préparer la sauce, gingembre coupé en petits morceaux, l'ail coupé en dés
3. Pot a mis un peu d'huile, ajouter le sucre et faire frire de
4. faire frire petit risque d'incendie bulle d'or (figure)
5. trotteurs Ajouter des remuez, si la couleur
6. faire revenir à un trotteurs d'or
7. mettre le vin blanc, l'ail, le gingembre, les piments rouges séchés, le poivre et bien mélanger
8. Ajouter le sel temps d'agitation
9. Le bol a été versé dans l'eau (bol bol alimentaire), puis faire bouillir
10. ébullition versé dans autocuiseur électrique
11. Appuyez sur le ragoût de viande / poulet pour commencer, à une vingtaine de minutes sur elle
12. Le moule peut être cuit de porc
13. La figure plateau oscillant sur un