ingrédients

 

Haute farine de gluten

 

250g

 

sucre

 

30g

 

sel

 

2 g

 

levure

 

4 g

 

ufs

 

40g

 

crème fleurette

 

50 g

 

lait

 

75g

 

beurre

 

20g

 

 Accessoires 100 oeufs au lait de coco de 25g de sucre 20g de beurre 15g de

 approche pain de fleur de noix de coco 1 sur l'ordre de la poudre dans un liquide pour former une machine à pain de pâte

Pétrir après addition du beurre ramolli 2 Fermentation

3 sucre, poudre de lait, noix de coco, l'oeuf, le beurre et le remplissage de noix de coco dans un grand bol et bien mélanger

4 pâte fermentée

5 après la fermentation de pâte en six parties mou échappement

Noix de coco de remplissage en six parties 6

Après 7 enveloppées plusieurs fois aux fleurs coupées

Le fond du bol, mettez l'eau après 8 minutes de fermentation trente

9 est prête surface arrière de l'uf brosse, intermédiaire, milieu décoratif canneberge et sur le feu 170 degrés cuire au four 30 minutes

Laisser refroidir au four 10