ingrédients
whitebait
200g
ufs
3
L'huile de sésame montant adjuvant Montant Montant quantité de sel de vin cuit à la vapeur sauce soja poisson
Egg 1 whitebait de rinçage à l'eau whitebait pratique. Battre l'uf.
Après 2 pour marmite, mettre le vin de cuisine, le gingembre, l'oignon vert, mis en place whitebait faire bouillir une minute.
Mettez un peu de fond de la cuve 3 ablettes, et envoyé l'uf solitaire a été versé sur le dessus. Les ufs et le rapport de l'eau est de 1: 1, ne mettez pas trop de sel, parce que le dernier à mettre un peu d'huile de soja de poisson à la vapeur.
La vapeur pendant 4 minutes 7-8 pour ouvrir le couvercle pour couvrir le poisson de glace restant au-dessus et ensuite cuit à la vapeur pendant 5 minutes, verser de l'huile de sésame, la sauce de soja poisson à la vapeur après l'ouverture, puis arrosé avec de l'oignon vert haché.
