ingrédients

 

pousses de bambou fraîches

 

300g

 

 Excipients huile sel poivre 30g 3g 3g sauce soja 15g saccharose 5 g

 pousses de bambou pousses braisés approchent une gaine dénudée coupèrent les racines, partie des échantillons frais (facilement pincer le sujet en mouvement de la main).

2 Laver les pousses de bambou, couteau faisant décontracté.

3 a été coupé en environ 5 cm de long segment.

Versez le carter d'huile 4, ajouter de la saveur poivre Remuer grains de poivre décantées.

5 Versez le segment des pousses, remuer le feu.

Transféré à la sauce de soja, le sucre, Sauté 6 pousses jaunâtres.

7 petit feu, bien mélanger, verser de l'eau bouillante.

8 petit feu ragoût pendant 5 minutes.

9 transféré au sel, sauce au feu.