Après les champignons séchés dans l'eau chaude jusqu'à ce que les tiges de douces

L'eau a été versée dans le pot, après ébullition dans les nervures, les nervures blanchissent pour éliminer complètement la couleur

Gaixiao, versez le carter d'huile, et dans le sucre candi, en remuant constamment avec une spatule, puis le coin, jusqu'à ce que le sucre à une huile jaune dans la surface de l'huile jeté de petites bulles, frit, cette fois en côtes, les côtes enrobées uniformément sucre juste frit, la couleur

Ajouter anis étoilé, feuilles de laurier, l'oignon et le gingembre, puis mélanger brièvement, transféré à la sauce au vin, pot dans l'eau chaude dans le champignon imbibée, laisser mijoter pendant au moins 45 minutes pour ouvrir le couvercle, mélanger transféré au sel, changement dans le feu soupe reçu, la soupe est devenue poêle visqueux peut être