1. Laver les crevettes et les crevettes à couper,
2. pot mis en crevettes d'eau froide, l'eau juste pour couvrir les crevettes.
3. Après le feu verser le vin et d'ajouter le gingembre haché, l'ail, le poivre,
4. Une fois l'eau bouillante, versez le vin, le sel mis, une petite quantité de sucre et de fin écrémé,
5. dix minutes bouillies, MSG, l'eau et mijotés de une demi-heure, ce qui rend les crevettes plus savoureux,
6. soupe de crevettes dans le pot même panier de vidange de légumes, égoutter le jus.
7. uniformément placé sur le plateau recouvert d'un papier sulfurisé,
8. Four pré-cuire au four à 180 degrés environ une heure. A mi-chemin à feuilles mobiles à plusieurs reprises.
9. Les crevettes cuites.
10. La plaque,