• uf frais 26

Accessoires

• Masse Montant approprié

assaisonnement

• sel 300 grammes
• Alcool 40 ml

• Avisé Goût
• Mariner Artisanat
• Journées long
• Facile Difficulté

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  1 ingrédients: ufs frais (ont été nettoyés à l'eau sèche).

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  2 sel, vin blanc, gros matériaux.

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  3 Versez 1750 ml d'eau dans la casserole bouillie, ajoutez du sel.

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  4 sangle dans le gros matériau.

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  > 5 cuire, faire bouillir au salon fondre et laissez-le refroidir.

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  6 Ensuite, mettez l'uf de canard frais dans la bouteille et versez-le dans l'halogénure de sel cool.

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  7 Ajouter un vin blanc.

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  8 Ensuite, couvrez le couvercle, vous pouvez le cuisiner pendant environ 20 jours ou plus.