ingrédients
Toon
100 g
soja
100 g
Accessoires quantité de sel d'huile de sésame au goût arachides grillées bonne quantité de MSG
1 fèves de soja pratique Toon 8 heures avant l'immersion.
2 dans le pot 5-6 minutes (pas trop cassant). Gémissent tremper dans l'eau froide pendant 1 minute.
3 rinçage Toon.
4 avec de l'eau bouillante, faire bouillir le poisson chaud quelques secondes, mettre dans l'eau froide dessus.
5 bonne bouillie Toon pressé l'eau, coupé en très fines.
6 dans le toon casserole et soja, sel ajouté, MSG, l'huile de sésame et bien mélanger.
la plaque 7 de cacahuètes grillées placé autour d'un cercle.
