ingrédients

 

trotteurs

 

600g

 

igname

 

250g

 

bière

 

600g

 

 Accessoires de sucre cristal de sel au goût sauce de soja bonne quantité de sauce de soja la bonne quantité de quantité appropriée de gingembre d'une quantité appropriée d'étoiles feuilles de laurier cannelle anis bonne quantité quantité de quantité d'oignon droit

 de l'igname de bière trotteurs trotteurs en pratique ébullition et retirer et laver à l'eau froide

2 Préparer le gingembre, l'anis étoilé, cannelle, feuilles de laurier

3 trotteurs frits eau sèche

4 Mettez la sauce de soja

5 dégagement de fumées

6 mettre une bière, quelques trotteurs

7 mettre le sucre, faire bouillir le feu après un petit ragoût de feu

8 pelées et coupées en dés igname trempé dans l'eau

Après 9 ignames Sulan dans d'autres trotteurs

10 sel, puis un petit ragoût de feu

Après 11 l'igname Sulan et d'autres saupoudrez sauce à l'oignon vert