ingrédients
radis
1500g
haricots
500g
ail
300g
Accessoires gingembre la bonne quantité de bonne quantité d'ail de la bonne quantité de sel poivre au goût bonne quantité d'eau froide
L'approche du Sichuan est de sélectionner des légumes frais de saison kimchi, que les bulles ne sont pas facilement pourrie, des bulles commence à partir de la première fois imbibées radis, radis comme sérum physiologique pour donner de la couleur.
2 radis lavage. Sec.
3 gingembre prêt, ail nouveau, les haricots, les fèves de niébé au meilleur angle, il n'y a pas dolique d'angle, les haricots donc au lieu de cela, cette bulle ne sont pas les haricots trop longtemps, manger une bonne bulle, la bulle sera une douce de longue date out. angle de niébé peut être tremper longtemps.
4 Laver les bocaux, sécher, ajouter de l'eau froide. Assurez-vous de l'eau froide Oh, aucune bactérie.
5 sel ajouter, le sel doit mettre plus de points, deux ladite languette 01h50, cinq livres est une livre d'eau salée, ce rapport est un peu moins Oh, surtout la première fois, le point est plus facile salé savoureux, fermenté le plus tôt possible. Dans certains endroits, cette étape aussi ajouter un peu de vin blanc, ce lieu sous pour aller, nous sommes à la maison sans alcool, eau de source de montagne le plus doux.
6 sont à la maison congé de radis fait de l'eau de conserves au vinaigre peu Clara, Clara cela peut être enlevé sans enlever les tartine est également très délicieux. Pour marinée rapidement, je coupe des bandes.
7 Radis d'abord sur les pots.
8 ci-dessus en ajoutant les haricots et l'ail frais.
9 Pour les bâtonnets de carotte de choix facile, je peux mettre une couche au-dessus, des bâtonnets de carotte
10 mettre une couche de poivrons frais
11 stérilisation peut mettre l'ail, au goût
12 gingembre Mettre, aussi d'améliorer l'effet bactéricide de saveur.
Il y a 13 poivre essentiel oh
Après 14 bien, couvrez, pour sceller l'autel avec un peu d'eau, asseyez-vous juste et le temps d'attente pour nos amis miracle
15 Voici le sixième jour, regardez cette couleur, vraiment beau.
16 Regardez à l'intérieur
Après 17 ouvert, il n'y a pas de sentiment de bave ah
