ingrédients

 

luffa

 

500g

 

ufs

 

2

 

 Accessoires poivre noir Montant Montant Montant de l'huile de sel

 1 oeuf laisser mijoter luffa loofah approche pelée et tranchée autre

2 ufs pochés frire

3 l'uf frit dans un bol rempli 2 en attente

4 sous le wok luffa d'huile chaude

5 Sauté de luffa jusqu'à ce que le jus doux et cuit

6 vers le bas dans l'uf frit, broyé avec une spatule en plusieurs morceaux oeuf continuer à agiter

7 a été ajouté un peu d'eau, ajouter le sel et le poivre noir laisser mijoter 5 minutes.

8 bol panoramique it!