Les bons champignons coupés. (J'utilise des champignons secs, il serait plus parfumé. Avant la première bonne cheveux bulle coupée)
L'huile d'olive a été versée dans le pot, les champignons frits pendant environ 3 minutes, ajouter le poivre noir, le poivre et une petite quantité de sel assaisonnement. Puis remuer pendant environ 2 minutes, on verse une bonne sauvegarde.
Prenez cinq ufs, le jaune d'oeuf et de séparation du blanc d'oeuf, ne laissant que le blanc d'oeuf. (Aussi garder le jaune peut faire le dessert, bouilli ou remuer après la nourriture pour chat Mao Haizi à manger)
Ne pas mettre le pot d'huile, directement dans le blanc d'oeuf. Petit feu cuit jusqu'à ce que bouillonnant coagulé blanc d'oeuf, bord micro-focus du feu.
La protéine a roulé lentement, coupé.
Versez les champignons préparés, saupoudrer de ciboulette hachée, dans une assiette, et a commencé à manger.