1. Laver le concombre en dés, placé dans le récipient de veille.
2. gelée coupée en dés, placé dans le navire de secours.
3. Couper la mousse d'ail.
4. concombre butoxy et le sel de butyrate de la gelée, le sucre, le glutamate monosodique, le vinaigre, la sauce soja, l'huile de sésame, l'ail et le poivre.
5. huile wok jusqu'à Qicheng chaud, le poivre et l'ail dans la surface de l'eau.
6. mélanger et servir.