ingrédients
ufs
1
farine
500g
Le persil de sel 1 g d'excipients quantité Zhajiang eau
Pratique farine 1 nouilles aux oeufs ajouter un peu de sel et un uf.
2 ajouter de l'eau, pétrir une pâte relativement dure, réveillez-vous une demi-heure.
3 avec une surface inférieure du couteau.
Après machine de pressage 4 est installé, avec une vitesse trois fois la pâte, pressée sur une surface lisse.
5 deux fois avec du diethyl pression de plage.
6 pressé une nouvelle fois la quatrième vitesse, voir plus mince feuille de pâte.
7 dernier interstice une fois avec cinq vitesses, multi une certaine libération saupoudré d'amidon.
Transféré à la poignée 8 dans la surface de pression du vérin, pressée en nouilles légèrement plus large.
9 décharge nouilles de pression séparé.
10 après que l'eau est en ébullition, verser la surface cuite.
11 peut verser votre sauce préférée.
